Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes illustrées saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous.
Auteur : Jean-Christian Jury
Dimensions : 18 x 27 cm
584 pages
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